Thema | Brauwesen | |
---|---|---|
Datierung | [1460-1467] | |
Textschicht | Ergänzung von gleicher Hand, wahrscheinlich im gleichen Arbeitsgang. | |
Vergleich zu | Spätere Änderungen von gleicher Hand. | |
Zusätzlich dargestellt |
| |
Zitation | Kundige bok 2, digitale Edition, Brauwesen, [1460-1467] <http://kundigebok.stadtarchiv.goettingen.de/kb2Web/Main?cite=32wzjsu> (23.04.2018) |
|| KE01R
<...>
Der Beginn der Statutenredaktion von 1459 fehlt. Siehe Einleitung
nicht staden en wolde sin (kor̅nte)
edder to vormettende unde hinder den jennen,
de de rad dar
to geschigket hefft, (korn̅)
dat nicht en hilde, alse he dat (alsevor̅)
dicke alse dat gescheghe, so scholde he dat
vorbetern na gnaden
des rades.
Ock en schal (nyma̅t)
(andn)
man, de mit eynem (andn)
ock (nyma̅t)
huse, dar he ynne wonet, by der (sulve̅)
dat (om̅)
Hierzu
am rechten Rand:
(No)
len bruwet, de gifft 5v
(f)
(wenn̅)
der sulven pyne.
Den (bruwer̅n)
eyn loth (penni̅ge)
gesworen hebben.
Den ketildregerschen schal me nicht mer geven
wan von eynem bruwelse 8viii
(ɖ)
ane de kost, wan se de
ketel bringet
(und̅)
Von der pannen schal men gheven eynen schillingk.
Nymand schal beyr sellen, he vorschote theyn marck (und̅)
eyn (borg)
alse (vo̅)
Ock en schal nymand fromede beyr sellen in der stad edder
uppe der stad
marcke, he en do dat mit willen des rades ock
by der sulven pyne.
Ock en schal nymand bruwen edder beyr sellen uppe dem marsche edder in dem oldendorpe by der (gnten)
Hierzu
am rechten Rand:
(No)
len bruwet, de gifft 5v
(f)
Ock en schal nymand (jenigleye)
molt hir in de stad foeren edder (bring̅n)
rades. We dat dar enboven dede, de scholde dat
(vorbeter̅n)
gnaden des rades.
Welk fruwe seck vorandern und (eyne̅)
und fruwe schullen seck nicht laten to hope geven laten
noch by slapen, de knecht
eder man sij hir to vorn
(borge)
5v
(m)
linge hir myt uns halden.